Vente à emporter

Fermeture : Dimanche, Lundi et Mardi midi.
Accueil du Mardi soir au Samedi soir,
de 12h-13h30 pour le déjeuner
et de 19h30-21h pour le dîner

Menu de Pâques :

Menu à 55€ : Entrée / Plat / Dessert

Les Entrées

ARAIGNÉE DE MER

émiettée, mousseline de chou-fleur, curry, gelée de crustacés

SAUMON D'ÉCOSSE

fumé par nos soins, confit, asperges vertes de Mallemort, orange

Les Plats

FILET DE BARBUE

citron, pousses d'épinards frais, sauce citron-gingembre

POULET FERMIER DES LANDES

suprême farci aux morilles, petits légumes, sauce à l'ail des ours

Les Desserts

FRAMBOISE-PISTACHE

framboises, biscuit moelleux et mousse légère pistache, confit et coulis framboise

CAFÉ-VANILLE-CHOCOLAT

savarin au café, crémeux et perles craquantes chocolat, mousse légère vanille, crème café

FOIE GRAS DE CANARD :

110€ le Kg (Vendu au poids)

BEURRE BORDIER :

demi-sel 4€/125g piment d'Espelette 5€/125g

Commande par téléphone : 01 64 63 51 80

POUR COMMANDER :

Nous vous remercions pour vos très nombreuses commandes,
nous avons atteint le maximum possible.

POUR LE RETRAIT :

Retrait des commandes le samedi 3 avril de 13h30 à 17h30

A propos

Votre restaurant gastronomique à Couilly-Pont-aux-Dames dans le 77 en Seine et Marne vous propose un menu à emporter afin de retrouver son savoir-faire à proximité de chez vous.

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