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Vente à emporter

Fermeture : Dimanche, Lundi et Mardi midi.
Accueil du Mardi soir au Samedi soir,
de 12h-13h30 pour le déjeuner
et de 19h30-21h pour le dîner

Menu de la Fête des Mères :


Menu à 55€ : Entrée / Plat / Dessert




Les Entrées

FOIE GRAS DE CANARD-ARTICHAUT

en pressée, truffe, mousseline d'artichauts, noisettes torréfiées

GAMBAS

en rosace et en dés parfumés aux épices douces, légumes méditerranéens, coulis de gaspacho

Les Plats

FILET DE TURBOT

confit de fenouil, safran, velouté de bouillabaisse, rouille en condiment

MIGNON DE VEAU

rôti, jambon Serrano, Comté, oignon rouge, girolles, sauce au poivre noir de Malabar

Les Desserts

FRAMBOISE-PASSION-MANGUE

framboises, biscuit moelleux amande, mousse légère passion, confit de mangue, coulis mangue-passion

CHOCOLAT-NOISETTE

biscuit moelleux, croustillant noisette-praliné, perles craquantes, mousse légère et crème chocolat

FOIE GRAS DE CANARD :

110€ le Kg (Vendu au poids)

BEURRE BORDIER :

demi-sel 4€/125g piment d'Espelette 5€/125g

Commande par téléphone : 01 64 63 51 80

POUR COMMANDER :

Par téléphone au 01.64.63.51.80 de 14h à 18H à partir du lundi 10 mai.

POUR LE RETRAIT :

Retrait des commandes le samedi 29 mai de 14H à 18H

A propos

Votre restaurant gastronomique à Couilly-Pont-aux-Dames dans le 77 en Seine et Marne vous propose un menu à emporter afin de retrouver son savoir-faire à proximité de chez vous.

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