Fermeture : Dimanche, Lundi et Mardi midi. Accueil du Mardi soir au Samedi soir,
de 12h-13h30 pour le déjeuner et de 19h30-21h pour le dîner
Menu de la Saint-Valentin :
Menu à 55€ : Entrée / Plat / Dessert
Les Entrées
GROSSES CREVETTES
moelleux d'avocat et mangue à l'oignon rouge, vinaigrette de mangue
FOIE GRAS DE CANARD
en royale, asperges vertes, truffe, coulis d'asperges truffé
Les Plats
BAR SAUVAGE
chou-fleur façon risotto, homard, velouté de crustacés
PINTADE DE CHALLANS
suprême farci au foie gras, confit d'oignons, petits légumes, lentins de chêne
Les Desserts
CITRON-ORANGE-YUZU
sablé Breton, crème citron, orange, yuzu, zestes confits, fine meringue
CHOCOLAT-PISTACHE
biscuit moelleux et craquant chocolat, mousse légère chocolat-pistache, crème pistache
FOIE GRAS DE CANARD :
110€ le Kg (Vendu au poids)
BEURRE BORDIER :
demi-sel 4€/125g piment d'Espelette 5€/125g
Commande par téléphone : 01 64 63 51 80
POUR COMMANDER :
Nous vous remercions pour vos très nombreuses commandes,
nous avons atteint le maximum possible .
POUR LE RETRAIT :
Retrait des commandes le samedi 13 février de 14h à 17h30
A propos
Votre restaurant gastronomique à Couilly-Pont-aux-Dames dans le 77 en Seine et Marne vous propose un menu à emporter afin de retrouver son savoir-faire à proximité de chez vous.